Arròs al Forn amb Safrà (Tah-chin)
🫘 Soja
Arròs marinat en salsa de “iogurt” i “ou”, amb capes de “pollastre” i albergínia, acabat amb melassa de magrana i barberries perses.
Preparat per viure l'experiència Noush?
Una experiència gastronòmica fresca i vegetal, feta amb estima a Sants, Barcelona.